vino

栃木県、足利市のココ・ファーム・ワイナリーのブドウfood & cafe/食とコーヒー

ブドウとワイン、ワイン造り(ココ・ファーム・ワイナリー見学)

上の写真のブドウは、栃木県、足利市のココ・ファーム・ワイナリーで育てられている「ノートン」いう、アメリカ・バージニア州の品種です。ヨーロッパからの移民の人たちが東海岸の高温多湿な環境で上質なワインを造っていた事に…