ビアレッティのモカエキスプレス（アウトドアでエスプレッソ）
家庭用エスプレッソマシンにもいろいろありますが、今回紹介するのは直火式エスプレッソマシン。イタリアでは各家庭に必ず1台はあると言われているマシンで、「マシン」といっても構造的にはとてもシンプルな道具です。イタリアでは「m…
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preferito／長く使いたいモノグレンスフォシュ・ブルークの斧、薪割り鎚
長年使っていた斧が傷んでしまいました。斧頭のすぐ下、柄先が裂けてしまったのです。 使っていると不安感があるので、買い換える事に。 ファイヤーサイドで販売している、グレンスフォシュ・ブルークの斧 出かけたのは、長野県駒ケ根…
preferito／長く使いたいモノFSC認証マークを選ぶという事
以前の記事（『日本林業を立て直す』、速水林業の400年の森）で、速水林業が日本で初めてFSCの森林認証を取得したのを紹介しました。 その後、FSCに関してもう少し掘り下げた記事を作りたいと思っていたら、「FSCフォレスト…
preferito／長く使いたいモノユニフレームのミニロースター（山ごはんでお手軽BBQ）
以前の記事『山ごはん道具あれこれ』で紹介した道具たちに加え、紹介したいのが今回の「ユニフレームのミニロースター」です。いつもながら、この時期に見られる植物写真と一緒にどうぞ。 「ユニフレームのミニロースター」、ポイントは…
preferito／長く使いたいモノ山ごはん道具あれこれ
梅雨が明けると夏山シーズン。信州は特に、登山で盛り上がる季節です。 登山の楽しみはいろいろありますが、山で食べる食事・山ごはんもその一つ。 今回はそんな山ごはんと、料理グッズについて。夏のこの時期の植物写真と合わせてどう…
preferito／長く使いたいモノ児玉兄弟商会の携帯防虫器＆森林香
児玉兄弟商会の携帯防虫器は、山暮らしの必須アイテムです。腰にぶら下げる事ができて、夏の屋外作業時には必ず装着します。林業に携わる人は、大抵は使っているんじゃないでしょうか。 一般的な蚊取り線香よりも太い線香と専用のケース…
preferito／長く使いたいモノクラフトフェアまつもと、あがたの森公園の植物
「クラフトフェアまつもと」に昨年、初めて行きました。このブログで記事にしようと思っていたら1年が過ぎてしまって、とうとう今週末に「2019」が開催、というタイミングになってしまいました。 例年、5万人以上が来場するそうな…
preferito／長く使いたいモノruskea（ルスケア）のタオルハンガー
タオル掛けや洗濯物干しに「好き」とか「こだわり」がないとしても、問題はないのです。乾く時間に影響はなく、物理的な体積等も大して違いはない。干せれば良い、確かにその通りです。しかしながら、、、今回はそんな事を記事にしたいと…
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