福寿草の季節（早春の花とフキノトウ）
福寿草（フクジュソウ）の開花時期は2～4月です。東京では2月に咲いているのを見かけますが、信州では3月、山間部では4月になってからです。同じ時期、同じような環境にはオオイヌノフグリやヒメオドリコソウ、フキノトウも見かける…
plants／山と森と植物とplants／山と森と植物と
サンブーカ／イタリアのお酒サンブーカの銘柄と種類
サンブーカはたくさんのメーカーから発売されていますが、日本国内で手に入るのは6種類くらいです。 たくさんあるサンブーカの銘柄と種類 具体的に、サンブーカの銘柄をいくつか。 モリナリ 最もメジャーなのがモリナリ社の「サンブ…
libro／植物・自然の本『プラタナスの木』（小学校の教科書）感想文
『プラタナスの木』は小学校4年生の国語の教科書に掲載されている物語です。知らない人のために先に簡単にあらすじを紹介して、その後に僕の感想文を書きます。 『プラタナスの木』（小学校の教科書）のあらすじ 主人公は小学生のマー…
food & cafe／食とコーヒーPost Coffeeのサブスク体験（目黒から信州へ、コーヒーの木の旅）
先日、Post Coffee（ポストコーヒー）さんから「サービスを試してアンケートに答えて欲しい」との連絡がありました。今回はそんなコーヒー体験について。 Post Coffee（ポストコーヒー）=コーヒーのサブスク あ…
plants／山と森と植物と笹の葉のミシン目（信州のシナノザサで再現）
笹の葉が茂っていたら、時々見かけるミシン目のような穴。虫が食べた跡なのですが、規則的に並んでいて、知らなければ模様のようにも見えて不思議な感じです。 葉が展開する前、葉が若く柔らかい時に虫が食べた跡なのですが、今回は虫の…
サンブーカ／イタリアのお酒サンブーカ・コン・モスカ（コーヒー豆のカクテル）
このブログでは、サンブーカについての記事をいろいろ作っていますが、今回はカクテル「サンブーカ・コン・モスカ」について。 コーヒー豆を使うカクテル「サンブーカ・コン・モスカ」 サンブーカ・コン・モスカは、イタリアのリキュー…
preferito／長く使いたいモノビアレッティのモカエキスプレス（アウトドアでエスプレッソ）
家庭用エスプレッソマシンにもいろいろありますが、今回紹介するのは直火式エスプレッソマシン。イタリアでは各家庭に必ず1台はあると言われているマシンで、「マシン」といっても構造的にはとてもシンプルな道具です。イタリアでは「m…
slow voyage／植物散策＆サイクリング信州・冬の終わりの植物散策
信州の標高1300mの我が家周辺も、そろそろ雪解けの季節です。雪が降る日もありながら、自転車で走れるような日も出てくる、2月下旬から3月上旬。 今回はそんな季節の信州で、普通に見られる植物を日記的にまとめておきます。 花…
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