3月8日はトルタ・ミモザを作ろう（カステラでお手軽に）
毎年3月8日は「国際女性デー」、イタリアでは「ミモザの日」とも呼ばれています。 女性に感謝の気持ちを込めてミモザの花を送る他、トルタ・ミモザ（Torta mimosa）=ミモザのケーキも定番のようです。 そんな訳で、今回...
お菓子作り・道具お菓子作り・道具
カルディでGET【カルディ】トロウマッド パレでクッキーサンド（アイス）を作ってみました
「トロウマッド パレ」はカルディで販売されている、フランスの分厚い（約1cm）バタークッキーです。 先日、カルディの公式サイトで、このトロウマッド パレを使った「ホワイトチョコのひんやりチーズクリームサンド」が紹介されて...
街でも見られる植物ユリノキの実と花、モクレン科の旅（春の香りを待ちながら）
ユリノキは街路樹や公園に多い木です。 花期は5～6月頃で、チューリップのような形の花は良い香りがします。 そしてまた、冬の実も、まるで花のような形をしています。 日本で見られるユリノキは全て明治時代以降に植えられたもので...
コーヒー・エスプレッソNespressoエッセンサミニ（マットブラック）が我が家にやって来た
Nespresso（ネスプレッソ）・エッセンサミニを我が家に導入して、数か月が経ちました。 エッセンサミニの中でも、色にこわだって「マットブラック」を公式サイトから購入し、とても気に入って使っているので、今回の記事ではそ...
インテリア&イタリア的雑貨ALESSI（アレッシィ）のマグネット【冷蔵庫のイタリア】
たくさん有名な商品があるALESSI（アレッシィ）。 しかし「高すぎて手が出ない」とか、（いろんなシリーズがあるので）「好きだけど買うほどでもないかな？」というような商品もあります。 そんな時に、お手頃価格で所有欲（？）...
野菜・果物・田畑の植物落花生と節分【長野県は大豆ではなく落花生】
神戸から信州に移住して、文化的な違いに驚いた事はいくつかありますが、節分もその一つです。 関西では、節分の豆まきと言えば大豆ですが、長野県では（基本的に）落花生なんですよね。 今回は、そんな信州の節分事情に合わせて、ラッ...
山の植物&山暮らしフローズンパンツの作り方【透明人間のジーンズ】
我が家のような山暮らしは（信州の山間部で暮らしています）、夏は涼しいですが冬は寒いです。 厳冬期はマイナス15℃くらいになり、何をするにも億劫になってしまったりするのですが、そんな時の冬の遊びとして、フローズンパンツがあ...
ヌテラパンのお供【スーパーで見つける甘い味】＠信州
パンのお供というと、ジャムやバターが定番だと思います。 ふと「他の家庭ではどんなパンのお供を食べているのかな？」と気になりました。 考えてみると、一般的なスーパーでも結構な種類の商品を見つけられます。 信州在住の我が家周...
最近のコメント