話題のマリトッツォ作りに挑戦【イタリアの甘い朝食パン】

最近、良く聞きますよね、マリトッツォ。パンに生クリームをはさんだ、イタリア・ローマ発祥のスイーツです。我が家は数か月前、カルディで買って食べてみたのが最初で、その後いろんなお店で販売されているのを見て、中には「マリト...

ヤドリギとインテリア【いろんな飾り方ができる植物】

ヤドリギをインテリアに使うと、どんな感じなのか？実際に飾ってみた事がある人は少ないと思います。特に親木付きのヤドリギは流通量が少なく、近くで見る機会もあまりないですからね。このブログ、sambuca（サンブーカ）で...

以前の記事でNespressoエッセンサミニを購入した事をお伝えしましたが、カプセル選びについても書いておこうと思います。我が家の場合、ネスプレッソ・カプセルはコストコか公式サイトで購入する事が多いです。結論から言う...

ウコギとは、ウコギ科の植物の一つです。早春、新芽が山菜として食されますが『鬼滅の刃』では、チュン太郎の好物としてウコギご飯が登場するんですよね。何かと話題の『鬼滅の刃』関連です。我が家は先日、伊那の産直市場でウコギ...

先日の「ヤドリギ差し上げます」企画の続報です。今回採取したヤドリギのうち、一つは松本のpeg（ペグ）に飾られています。親木付きのヤドリギを間近で観察する機会はあまりないと思うので、松本市や周辺にお住まいの方、ぜひ見に...

「シラカバの樹液、採取してみる？」と、ご近所さんに先日、声をかけていただきました。山暮らし初心者の我々夫婦は「やってみたい！」と挑戦して（教えてもらって）みたので、記事にしておこうと思います。シラカバ樹液採取の季節は...

先日『ヤドリギ差し上げます』と、告知しました。たくさんの応募をいただいた中から、抽選により合計6名の方に発送させていただく事になりました。今回のヤドリギの発送先今回は、下記6名の方に発送させていただきます。 mm_...

昨年（2020年）好評だった、信州の山の植物「差し上げます」企画。 2021年も時々開催予定ですが、今回は我が家のご近所さんからヤドリギをいただいたので、こちらをおすそ分けしようと思います。 ※ヤドリギという植物について...