サンカヨウの実を食べてみました（山間部の短い夏）

サンカヨウは、雨に濡れると透明になる花が有名です。そんなサンカヨウ、我が家（信州の山間部です）のご近所さんの敷地内の個体を春の芽吹きから時々観察させてもらって、先日は実を食べてみました。サンカヨウの実の味はサクランボ...

アーティチョークとイタリアの旅（カルチョーフィが出てくる本と映像）

先日、産直市場でアーティチョークが販売されていて驚きました。イタリアや欧米ではポピュラーな野菜ですが、日本ではまだまだ知られていない野菜だと思います。そんなこんなで、アーティチョークという植物が出てくる本をいくつか紹...

先日7/4に開催された「FIAT PICNIC 2021」に参加してきたので、記事にしておこうと思います。フィアットピクニックとは、たくさんのFIATが会場に集結する、毎年7月の恒例イベントですが、昨年はコロナの影響で...

アミガサダケは、漢字では「網笠茸」。まさに、網の笠のような、ちょっと変わった見た目のキノコです。採取して調理してみたので、簡単に記事にしておこうと思います。アミガサタケとは、フランスのモリーユ茸、イタリア語でモルケ...

ニワトコは、ヨーロッパでは初夏を告げる花木でもあります。日本でも、花（エルダーフラワー）のコーディアルが身近な存在になってきていると思うのですが、今回はそんなニワトコの木について。ニワトコとセイヨウニワトコの違いニ...

先日、これまでクレソンだと思って食べていた野草が、オオバタネツケバナという別の植物なのでは?　と気づいて調べてみたので、記事にしておこうと思います。クレソンは帰化植物クレソンの和名はオランダガラシ、日本には明治時代に...

ウコギ科の植物には、特有の味と香りがあります。ほのかな苦味が、爽やかな香りを引き立てる、そんなウコギ科の山菜です。この記事では、我が家周辺（信州の山間部で暮らしています）のウコギ科の山菜（植物）が自生している様子と、...

ラショウモンカズラ、漢字では羅生門蔓と書き、名前の由来は羅生門で退治された「鬼の腕」に例えているとされます。なんだか、おどろおどろしいネーミングですが、先日見た花期の終盤、枯れかけの花が垂れ下がっている姿は、確かに鬼の...