アラビカ100％
先日、神戸に帰省して、今年オープンしたばかりの「ブルーボトルコーヒー神戸カフェ」に行ってきました。東京に行くと…
food & cafe／食とコーヒー
food & cafe／食とコーヒー
food & cafe／食とコーヒー
plants／山と森と植物と
トチノキと銀座マロニエ通り
先日、Apple銀座に行く用事があって（iPhoneのバッテリー交換）、銀座に出かけました。普段は行かないエリ…
slow voyage／スローな旅
【中山道のんびりハイキング】紅葉の鳥居峠と奈良井宿
以前の記事（【中山道のんびりハイキング】妻籠宿から馬籠宿へ、新緑の峠越え）で、中山道の最も人気のハイキングコー…
plants／山と森と植物と
カツラの木と秋の香り
秋の紅葉の楽しみとして、色づいた葉を眺めるという視覚的な体験に加えて、山の中では、香りを嗅ぐという嗅覚的な体験…
plants／山と森と植物と
冬のアカマツ
冬になると、マツの木に雪吊りが施されているのを見かけます。東北や北陸、積雪量の多い地域で、マツの枝が折れないよ…
plants／山と森と植物と
信州リンゴ
信州で暮らしていると、広大なリンゴ畑があるし、直売所の看板も目について、やはり産地だなと実感します。 秋から冬…
food & cafe／食とコーヒー
ニンニク・オイル・トウガラシ
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ。ニンニクとオリーブオイル、トウガラシという3つの食材の名前が並んだパスタは「…
food & cafe／食とコーヒー
サンブーカと食後酒
このサイトの名前をサンブーカとしているので、時々サンブーカというリキュールについても書こうと思います。 甘くて…
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