上高地の本、オススメ3冊と3つの出版社

上高地に関する本はたくさんあります。そんな中から「るるぶ」や「まっぷる」よりも詳しく、読み物としても楽しめるような、そしてハイキングや植物に興味がある。そんな人にオススメしたい本を紹介します。基本となるような3冊と...

モミの木の葉と香り（信州のウラジロモミと針葉樹）

クリスマスツリーでお馴染み、モミの木。雪を被った冬の姿は確かに魅力的なのですが、初夏の新芽や、一年を通して嗅ぐ事ができる香りもまた、この植物の魅力です。この記事では、そんなモミの木の葉や香り、特徴について、そしてモミ...

『日本のスミレ（山渓ハンディ図鑑）』は、スミレの種類の見分けに便利な上に、コラムも豊富で読み物としても楽しめます。現在入手可能なのは電子版だけなのですが（紙は絶版）、iPadなどのタブレット端末を持っている人にはぜひオス...

ニリンソウは群生している事も多くて、目立つ花です。山野草の中ではメジャーな存在で、知っている人も多いです。ニリンソウをきっかけに、近くで咲いている小さな花に気づく事もあると思うので、今回はそんな記事を作ってみました。ニ...

この記事では、サンブーカの原料や味、種類（銘柄）や飲み方、サンブーカを使ったお菓子まで、イタリアのリキュール・サンブーカについて網羅的にまとめています。これまで、このブログではサンブーカについての記事をたくさん作ってき...

夏の初め、白い花を咲かせるマイヅルソウは、冬の赤い実も印象的な植物です。この記事ではマイヅルソウについて、四季の写真と共に、名前の由来や分布等、特徴を簡単に紹介します。マイヅルソウの赤い実マイヅルソウの実が熟すのは...

春の伐倒現場で大量のヤドリギを観察する機会がありました。ちょうど花が咲いていて、中には実が残っている個体もありました。この記事では、ヤドリギの花や実、宿る木や種類、特徴などヤドリギについて幅広く書いてみます。ヤドリ...

ジンジャークッキーといえば、クリスマスのジンジャーブレッドマン。なんですが、信州の山暮らしは夏でも寒い日があります。2020年の時節柄もあり、無病息災を願ってジンジャークッキー作りに挑戦です。そして今回はムーミンのクッキ...