NuCrema【ヌテラに似たスプレッド】

ヌテラに関する記事をいくつか作っていたら（『ヌテラとは（世界のnutellaと朝ごはん）』）、ご近所さんが「似た商品を見つけたよ！」と「NuCrema」というスプレッドを買ってきてくれました。「ありがたや～」と頂戴して...

安曇野で川遊び【穴場！烏川渓谷緑地の水辺エリア】

「暑い・・・水遊びに行きたい！」という時にピッタリなスポット、烏川渓谷緑地に行ってきました。安曇野の“穴場”川遊びスポット「烏川渓谷緑地」水遊びと言っても条件がいろいろあります。プールではなく自然の中が良い、という...

諏訪湖にて、カヤックのツアーに参加してきました。我々夫婦はカヤックは初体験、妻に関しては普段ほとんど運動をしません。そんな初心者でも気軽に参加できて、水辺の植物を観察したり、湖面ならではの穏やかな時間を過ごせる、諏訪...

マツヨイグサ（待宵草）はアカバナ科マツヨイグサ属の植物ですが、オオマツヨイグサなどを含め、マツヨイグサ属の総称としてツキミソウ（月見草）と呼ばれる事が多いです。この記事では、黄色い花のマツヨイグサの仲間について、その特...

楓と書いて、普通はカエデと読みますが、「フウ」という読み方もあります。その場合、フウの木（タイワンフウ）の事を指します。牧野富太郎博士の『植物一日一題』では、そんな「楓とモミジ」の名前の由来など、植物に関する随筆を10...

今回はサンブーカを使ってセミフレッドを作ります。生クリームをベースに、サンブーカの香りを効かせたレシピです。 ※サンブーカについては、まとめ記事『サンブーカ（イタリアのリキュール）まとめ』を作っています。セミフレッドを...

信州では山菜として大人気のコシアブラですが、林内に佇む姿や秋の黄葉など、四季を通して楽しませてくれる植物でもあります。また、材木としてもその白さを生かして木彫玩具が作られたりする樹木でもあります。今回は、仲間のウコギ...

イタリア好き、ヌテラ好きの我が家ですが、業務スーパーでヌテラにとてもよく似た商品を見つけて、思わず買ってしまいました。業務スーパーで発見！ヌテラに似たスプレッド、NutkaoとDarlet NutkaoとDarlet、...