ニワトコの花と実は西洋の味、日本のニワトコは春の山菜
ニワトコは、ヨーロッパでは初夏を告げる花木でもあります。 日本でも、花（エルダーフラワー）のコーディアルが身近な存在になってきていると思うのですが、今回はそんなニワトコの木について。 ニワトコとセイヨウニワトコの違い ニ...
街でも見られる植物カルディ
街でも見られる植物
カルディでGET話題のマリトッツォ作りに挑戦【イタリアの甘い朝食パン】
最近、良く聞きますよね、マリトッツォ。 パンに生クリームをはさんだ、イタリア・ローマ発祥のスイーツです。 我が家は数か月前、カルディで買って食べてみたのが最初で、その後いろんなお店で販売されているのを見て、中には「マリト...
カルディでGET【カルディ】トロウマッド パレでクッキーサンド（アイス）を作ってみました
「トロウマッド パレ」はカルディで販売されている、フランスの分厚い（約1cm）バタークッキーです。 先日、カルディの公式サイトで、このトロウマッド パレを使った「ホワイトチョコのひんやりチーズクリームサンド」が紹介されて...
野菜落花生と節分【長野県は大豆ではなく落花生】
神戸から信州に移住して、文化的な違いに驚いた事はいくつかありますが、節分もその一つです。 関西では、節分の豆まきと言えば大豆ですが、長野県では（基本的に）落花生なんですよね。 今回は、そんな信州の節分事情に合わせて、ラッ...
カルディでGETメルティングスノーバディ【溶ける！雪だるまのチョコレートをカルディでGET】
カルディにて「キャワ！」と妻が購入した「メルティングスノーバディ」を飲んで（食べて）みたので、簡単にレビューしておきます。 ちなみにこちら、カルディの他にプラザ（PLAZA）でも販売されている商品で、正式名称は「オーワオ...
ヌテラキンダー・チョコとハッピーヒッポ【カルディとプラザでGET】
Kinder（キンダー）とは、イタリアのお菓子の定番なんですが、本国イタリアほどには日本では見かけなくて、手に入るのはカルディやプラザ（PLAZA）といった、輸入食材を扱っているお店です。 今回はちょっと久しぶりにキンダ...
ヌテラヌテラのクリスマス限定版をカルディで【2020・2019年版】
クリスマス限定、スペシャルパッケージのヌテラを今年（2020年）も買いました。 イタリア好き、ヌテラ好きの我が家としては、やはり記録として記事にしておかねばなりません！ ヌテラとは【世界のnutellaと朝ごはん】 ヌテ...
山ごはん・キャンプ道具カルディコーヒーファームの食材で簡単・山ごはん
なるべく手に入りやすい食材を使って＆簡単に作れる山ごはん。 そんな記事を作りたいと思っていたところ、カルディコーヒーファームはピッタリ！と気づいて上高地ハイキングで実践してみました。 カルディで買える簡単調理の食材で山ご...
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