サンブーカ・コン・モスカ【コーヒー豆と炎のカクテル】
このブログでは、サンブーカについての記事をいろいろ作っていますが、今回はカクテル「サンブーカ・コン・モスカ」について。 「コンモスカ」の意味や作り方、登場する小説（!?）まで、サンブーカ・コン・モスカについて詳しく紹介し...
サンブーカ／イタリアのお酒ITALIA
サンブーカ／イタリアのお酒
アウトドア・日用品ビアレッティのモカエキスプレス【アウトドアでエスプレッソ】
家庭用エスプレッソマシンにもいろいろありますが、今回紹介するのは直火式エスプレッソマシン。 イタリアでは各家庭に必ず1台はあると言われているマシンで、マキネッタと呼ばれます。 「マシン」といっても構造的にはとてもシンプル...
サンブーカ／イタリアのお酒サンブーカのティラミス
時々登場するサンブーカ・ネタ、今回はティラミスです。 ティラミスと言えば、イタリアの代表的なデザート（ドルチェ）。 レシピもたくさんありますが、お酒を使う場合、ラム酒やマルサラ酒が一般的だと思います。 今回はその代わりに...
サンブーカ／イタリアのお酒Albo Trade（アルボ・トレード）のミニチュアマグネット【冷蔵庫のイタリア】
イタリアのお酒（リキュール）・サンブーカについて、そろそろネタが尽きてきたかな？と思っていたら、まだありました。 冷蔵庫に貼り付ける、小さなサンブーカ、ミニチュア・マグネットです。 ※サンブーカの詳細については『サンブー...
スイーツ&お菓子作りブルーベリージェラートを作ってみました
イタリアンジェラートのお店が増えています。 季節の果物や野菜、地元の素材を使ったジェラートも多くて、どのお店も地産地消やローカルフードといったイタリア的なこだわりがあるように思います。 そんなイタリアンジェラート、自分で...
サンブーカ的グルメ・お菓子&コーヒー、時々お酒モレッティ・ビール4種類を飲み比べ
今回の記事は、イタリア好きにはお馴染み、モレッティのビールについて。 と言うのも、モンテ物産のキャンペーンに当選して、モレッティのビールを頂いたのです！ イタリア好きの我が家。 このブログの名前をsambuca（サンブー...
サンブーカ／イタリアのお酒ブラックサンブーカ（黒いサンブーカ、白いサンブーカ）
今回紹介するのは“黒い”ブラック・サンブーカ。 サンブーカというイタリアのお酒について時々、記事にしていますが、回を重ねるごとにマニアックになってきています（笑）。 ちょっと珍しい、黒いサンブーカ「ブラック・サンブーカ」...
インテリア・雑貨&サンブーカ的おしゃれ3Tバイク、イタリア・トリノの自転車ブランド
追記「3T POPUP STORE GINZA」は2019年4月に開催され、終了しました。 先日お知らせした東急プラザ銀座での「3T POPUP STORE GINZA」ですが、今回はその補足説明というか、3Tという自転...
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